02 janvier 2006

Ma Barquette Garnie

Voici un dessert entièrement mangeable, du contenu au contenant. 1ère étape : le contenant15g de chocolat au lait15g de chocolat noir   Faire fondre le chocolat noir au bain marie. Une fois fondu, ajoutez le chocolat au lait en petit morceau. Attendre qu’il ait fondu avant de mélanger. Afin d’avoir des marbrures ne pas faire un mélange homogène.Etalez la préparation (environ 20 cm sur 10 cm) sur une feuille guitare.   Attendre que le chocolat refroidisse un peu, puis faire une séparation.    Ensuite,... [Lire la suite]
Posté par Chocomaniac à 18:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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