17 octobre 2006
Macadam Cake
Voici un petit gâteau sur une base de départ du brownie, mais en utilisant des noix de macadam. (Pour environ 4 personnes)
Ingrédients
70 g de chocolat noir
60 g de farine
60 g de noix de macadam
110 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Mélanger le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter le chocolat fondu (au bain-marie ou bien au micro-onde).
Ajouter ensuite les oeufs et le sucre sans cesser de mélanger. Incorporer rapidement la farine puis les noix de macadam réduite en morceaux.
Verser la préparation dans un moule beurré, puis mettre au four 20 à 25 minutes.
A la sortie du four, laissez refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur.

Commentaires
Les noix de macadam c'est bon mais un peu cher !
C'est pareil que les noix de macadamia?
Il a l'air extra!
Très beau!
Coucou
Tout est très attirant pour l'oeil sur ton blog, très bien conçu!
Je ne suis pas chocolat ou disons sans plus, mais je reste émerveillée par tes essais...
A bientôt!
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