19 mars 2006
Saucisson au chocolat
Voici une recette de saucisson au chocolat que j'ai improvisé en fonction des ingrédients que j'avais. Dans ma recette j'ai mis 50 g de céréales, mais comme j'ai trouvé que cela faisait un peu trop une fois le saucisson fini, je n'ai mis que 25 g dans les ingrédients qui suivent.
Ingrédients
150 g de chocolat
50 de beurre
50 g de sucre glace
50 g d'écorce d'orange confite
25 g de céréales (pétales de maïs)
2 cuillères à soupe de sucre glace
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajouter ensuite les écorces d'oranges coupées en petit cube puis les céréales réduites en morceaux.
Laisser refroidir un peu, verser la préparation sur un film alimentaire. Rouler le en forme de saucisson. Mettre à refroidir au réfrigérateur 2 heures.
Enlever le film alimentaire, puis rouler le saucisson dans le sucre glace.
Une petite astuce, afin de bien répartir le sucre glace. Mettre le saucisson avec 2 cuillières à soupe de sucre de glace dans un sac congélation. Femer le sac et secouer.
Commentaires
décidément c'est un week-end saucisson au chocolat !!
trop fort le coup du saucisson ! J'aime beaucoup l'idée!
il est tres realiste!!!!!!!!! (dans le sens ressemblance au sauciflard!!)
Magnifique on dirait un vrai !!!
j'en ai deja fait un ,et j'ai été decue , trop sucré , j'ai pas aimé ! le tien est super !
hum
une idée géniale que nous nous empressons de réaliser.
cé tro bn ça!!!!
hmm
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
mon dieu
o oui c bon o oui
voila bonsoiré merci orevoir
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=93798&pid=1545546
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
